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什么是食品包裝材料中伯芳香胺 PAAS測試?

歐洲是我國廚具、小家電等產品重要的出口地區之一。然而,歐洲關于食品接觸材料的立法很復雜,執法也很頻繁。一旦發現不合格產品,貨物將被扣押,退回甚至銷毀。


什么是食品包裝材料中伯芳香胺 PAAs測試?

PAA已在塑料食品接觸材料中檢測到,在紙和紙板食品包裝中也檢測到。在歐洲,所有與食品接觸的材料和物品都需要符合歐洲框架法規(EC)1935/2004。歐盟委員會關于塑料食品接觸材料和制品的法規(EU)No 10/2011規定了塑料材料和制品的制造和銷售的具體要求。法規(EU)No 10/2011進行了修訂,以包括REACH法規(EC)No 1907/2006的“偶氮色素條目”中列出的伯芳香胺。測試時,這些材料不應從塑料材料和物品遷移或釋放到食品或食品模擬物中。根據第11條第(4)款,使用檢測限值為0,002 mg /kg食品或食品模擬劑的分析設備,不得對每個單獨的伯芳香胺進行檢測。


伯芳香胺測試標準是什么?

塑料中使用的原材料,如著色劑和顏料,可能含有微量重金屬或伯芳香胺(PAAs)。必須根據法規(EU)No 10/2011中給出的標準測試這些物質可能遷移到食品中,并評估合規性。



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